Der Bocksbeutel

Bekannt ist der Bocksbeutel in aller Welt, zumindest unter Weinliebhabern. Seit Jahrhunderten ist er das Sinnbild für den Frankenwein.



„Knuffig“ und praktisch  - unser Bocksbeutel!!

Diese Flasche liegt nicht nur beim Einschenken so wundervoll in der Hand, sie macht sich auch platzsparend klein im Kühlschrank und beim Umstoßen rollt sie nicht wie andere Flaschen einfach vom Tisch.

Über die Herkunft des Bocksbeutels wurde schon viel geschrieben, aber letztlich ist nicht ganz geklärt, wo der Ursprung dieser eigenartig geformten Flasche liegt.

Ob nun Gefäße in Bocksbeutelform aus Ton, Leder oder Glas der Ursprung sind, oder die naheliegende Deutung des Namens (Hodensack eines Bockes) eine Rolle spielt? Vielleicht waren es aber auch die in Kitzingen weinbautreibenden Benediktinerinnen, die anstelle der Heiligen Schrift in ihren ‚Bookesbeutel‘ (Buchbeutel) ihr flüssiges Gut transportierten … wer weiß?

Bereits in der Stiftungsurkunde des Juliusspitals (1576) ist ein Abbild des Bocksbeutels zu finden. Dieser Bocksbeutel ist die erste urkundliche Darstellung der fränkischen Flasche, wofür wir als ‚Höhepunkt Deutscher Weinkultur‘ ausgezeichnet worden sind.
 
Franken sind für ihre Sturheit bekannt. Sie haben ihre sonderliche Flasche bewahrt, inzwischen ist der Bocksbeutel sogar ein europaweit geschütztes Markenzeichen. Mit unserer Leidenschaft und qualitativ hochwertigen Weinen werden wir auch in Zukunft an den positiven Werten des Bocksbeutels und seines Inhalts arbeiten. Schließlich schwärmte schon Johann Wolfgang von Goethe in höchsten Tönen vom Bocksbeutel und seinem Inhalt.